Ma Cuisine.net > Recette Poulet à l'Indienne

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Difficulté :Très facile
Coût :Bon marché
Pour 4 personnes

Préparation :15 mins
Cuisson :35 mins

Ingrédients :

- un poulet d'1,2kg environ
- 1 oignon
- 1 boite de curry en poudre
- 20cl de crème fraiche
- Huile
- 1 verre d'eau
- sel,poivre

Préparation :

Coupez le poulet en morceaux.
Pendant ce temps faites frire l'oignon dans un peu d'huile (vous pouvez utiliser de l'oignon déjà coupé,surgelé). Ajoutez les morceaux de poulet et saupoudrez les de curry (n'hésitez pas).Mettre un bon verre d'eau.Mélangez.Salez,poivrez. Laissez cuire 25mins puis ajoutez la crème fraiche. Continuez la cuisson encore 10mins. C'est pret! Servir chaud avec du riz.

Recette écrite par Suzy le 10/02/2009 (lu 7068 - catégorie : Plats) - Imprimer - Envoyer à un ami